熱度商用電磁灶集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、服務(wù)為一體，設有自主研發(fā)、制造中心，為餐飲終端用戶(hù)提供產(chǎn)品定制服務(wù)、全方位解決方案。

電磁灶安全無(wú)明火加熱，徹底解決安全隱患，多重保護，集成溫控無(wú)延時(shí)，±1°C精準溫控。一鍵烹飪，定溫定時(shí)設置，易清潔，升級無(wú)憂(yōu)。

電磁灶因其具有熱效率高、使用方便、無(wú)煙熏、無(wú)煤氣污染、安全衛生等優(yōu)點(diǎn)，非常適合現代家庭和現代餐飲廚房使用。它打破了傳統的明火烹調方式，電磁爐利用電磁感應原理將電能轉換為熱能。由整流電路將50/60Hz的交流電壓轉換成直流電壓，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉換成頻率為20~35KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng)，當磁場(chǎng)內的磁力線(xiàn)通過(guò)金屬器皿底部，金屬體內產(chǎn)生無(wú)數的小渦流，使器皿本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內食物。

鹽城市熱度科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括電磁小炒爐、電磁大炒爐、電磁平頭爐、電磁蒸柜、電磁炸爐、電磁煮面爐、電磁扒爐、臺式小炒爐、臺式平面爐、嵌入式電磁爐等近300 多個(gè)規格品種，為多個(gè)大型連鎖餐飲品牌、各大小餐飲個(gè)體戶(hù)提供完善配套服務(wù)，從售前咨詢(xún)、生產(chǎn)設計、安裝布局、售后服務(wù)提供一站式綜合服務(wù)。熱度商用電磁爐采用德國產(chǎn)“Infineon IGBT，品質(zhì)更穩定，歡迎前來(lái)咨詢(xún)定制。

大炒爐系列